Kokosbloesem suiker is een superfood uit Indonesieuml; en wordt reeds eeuwen gebruikt door de oorspronkelijke bewoners. Kokosbloesem suiker is rijk aan vitaminen, mineralen, eiwitten, aminozuren en anti-oxidanten en heeft een lage glychemische index (GI) van 30-35. Kokosbloesem suiker geeft een heerlijke zoete smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere (na)gerechten. Combineert goed met alle andere superfoods.
