Het gebruik van Borlotti-Pinto bonen De Borlotti pintoboon kan goed gebruikt worden in bonensoep, salade of als bijgerecht met geitenkaas. gezonde eigenschappen van Pintobonen Pintobonen zijn rijk aan vitamines, vitamine B in het bijzonder. Ook bevatten ze veel verschillende voedingsstoffen: kalium, magnesium, ijzer, fosfor, eiwit, koper, thiamine, mangaan, vezels, foliumzuur, tryptofaan en molybdeen. Ze verlagen de cholesterol en zijn caloriearm. Geschiedenis Borlotti-pinto bonen De Borlottiboon, Pintoboon of ook wel Kievitsboon genoemd dankt zijn laatste twee namen aan zijn gevlekte uiterlijk. De term Pinto komt uit het spaans waar de boon Frijol pinto (gespikkelde boon) wordt genoemd. De boon komt oorspronkelijk uit midden-Amerika en is wordt veel verbouwd in Mexico en het Zuidwesten van de Verenidge Staten. Waar kan ik biologische Borlotti-pinto bonen kopen? Gemakkelijk biologische Borlotti-pinto bonen kopen doe je natuurlijk bij
