De nieuwe en onmisbare praktische bron voor je zelfgemaakte chocolade. Voor wie in de keuken knutselt met eigen recepten waarvoor chocolade of cacao nodig is, hebben wij nu een heel praktisch nieuw product voor je. Cacaolikeurwafels zijn nu verkrijgbaar in onze online winkel, en ze konden niet handiger zijn. Deze wafeltjes zijn gemaakt van 100% cacaopasta en zijn gemakkelijk te smelten en af te meten, zodat je precies de hoeveelheid cacaopasta krijgt die je recept nodig heeft. Bovendien heb je alles zelf in de hand als het erom gaat de extra ingrediënten toe te voegen om een lekkere chocolade te maken. Waar komt cacaolikeur vandaan? De cacaoboon, natuurlijk! De cacaolikeur waarvan deze wafels worden gemaakt, is een mengsel van criollo, forastero en trinitario bonen. Deze bonen worden geroosterd en vervolgens tot een pasta vermalen, gesteriliseerd en tot wafels gevormd voordat ze kunnen afkoelen en stollen. Het resultaat is een wafeltje van
