Chilivlokken Chilivlokken zijn gedroogde chilipepers die gemalen zijn met zaadjes. Chilipepers komen oorspronkelijk uit Zuid- en Midden Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïde, deze stof maakt de pepers heet, dus hoe meer capsaïde er in de peper zit hoe scherper de chilivlokken zijn. De scherpte wordt gemeten in SHU (de schaal van Scoville). Dit poeder heeft een SHU van 120000 en is dus zeer pittig. Gezondheidsvoordelen Chilivlokken Chilipoeder heeft een antibacteriële werking, werkt goed bij de speekselproductie en helpt bij de vertering. Chilipoeder beschikt over een goede hoeveelheid vitamine A. Het bevat krachtige antioxidanten doordat er veel vitamine C inzit. Waar kan ik biologische crushed chili kopen? Gemakkelijk biologische crushed chili kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je biologische crushed chili kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere
