De Goji bes wordt gerekend tot de zogenaamde superfoods, voeding die bijzonder rijk is aan voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en antioxidanten. Goji Bessen: * Bevatten essentiële vetzuren die de hormoonproductie stimuleren * Werken positief op stemming en zenuw stelsel * Zijn zeer rijk aan anti-oxidanten en ijzer * Bevatten 19 aminozuren, de belangrijke bouwstenen van eiwitten in het lichaam * Bevatten 21 mineralen, waaronder Germanium * Bestaan voor 13% uit hoogwaardige eiwitten * Zijn rijk aan carotenoïden, bètacaroteen en zeaxanthin.
