Toepassen van Incabessen De goudbessen bevat vitamines zoals vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, vitamine C en vitamine P. Vitamine P wordt ook wel bio flavonoïden genoemd. Verder zit er in de inca bessen fosfor, calcium, antioxidanten en pectine. De goudbessen bevat eiwitten en dat is een essentieel voedingsbestanddeel om het lichaam gezond en fit te houden. Inca Bessen zijn zoetzuur en fruitig van smaak, en zijn heerlijk als tussendoortje en eenvoudig toe te voegen aan een smoothie, muesli, salade of yoghurt. Oorsprong van Incabessen De goudbes (Physalis peruviana) komt van oorsprong uit het Andesgebergte in Peru en Ecuador in Zuid-Amerika. Later werd hij geïntroduceerd in landen als Zuid-Afrika, China en Australië. De goudbes is bekend onder meerdere namen, zoals bijvoorbeeld de ananaskers of kaapse kruidbes. De struikachtige plant is gemiddeld één meter hoog met bessen die in kleur variëren tussen geel, oranje en
