Gezonde eigenschappen van Lijnzaad Lijnzaad bevat vitamine B1 en 2, kalium, zink, calcium, magnesium, omega 3 en omega 6 vetzuren. Daarnaast bevat lijnzaad voor een plantaardig product veel verschillende en essentiële aminozuren. Door deze gezonde eigenschappen heeft lijnzaad een goede invloed op de spijsvertering en is het goed voor het cholesterol gehalte in het lichaam. Naast lijnzaad vindt u in ons assortiment nog andere biologische zaden met gezonde kenmerken! Kies bijvoorbeeld voor chia () zaden, zonnebloem zaden of sesamzaden. Oorsprong van lijnzaad Lijnzaad is het zaad van vlas, dit is een plant die al lang verbouwd wordt. Lijnzaad wordt geteeld als voedsel- en vezelgewas in streken met een gematigd klimaat. De voor vlas meest geschikte gronden, naast alluviale, zijn diepe leemgronden met een hoog gehalte aan organische materiaal. Vlas groeit vaak vlak boven de waterlijn in cranberry
