Wat is lijnzaad? Lijnzaad is het zaad van vlas. Vlas wordt in gematigde klimaten over de hele wereld geteeld. Vlas kent vele verschillende toepassingen. Vezelvlas wordt al duizenden jaren geteeld voor de productie van linnen. Olievlas, dat iets kleiner en sterker vertakt is dan vezelvlas, wordt geteeld voor zijn zaden. Lijnzaden. Lijnolie Door lijnzaden uit te persen ontstaat lijnolie. Lijnolie is het belangrijkste bestanddeel van linoleum. Het zit ook in (olie)verf, in vloerzeep en wordt gebruikt als conserveermiddel voor ongeverfd hout. Lijnolie wordt ook gebruikt om gietijzeren en stalen pannen te voorzien van een beschermlaag. Alleen koudgeperste lijnolie (lijnzaadolie) is geschikt voor menselijke consumptie. Lijnzaad voor menselijke consumptie Lijnzaden zijn er in twee verschillende kleuren. Bruin en Geel (of Goud). Ze verschillen met name in kleur van elkaar en bevatten ongeveer dezelfde nutriënten in dezelfde verhoudingen. Lijnzaad is een
