De Maqui bes Maquibessen, ook wel chileense wijnbessen genoemd, groeien aan bomen die voornamelijk in de regenwouden in Chili voorkomen. De Maquibessen zijn klein en paars tot bijna zwart van kleur als ze rijp zijn. Traditioneel werden deze bessen eeuwenlang gebruikt door de Mapuche indianen. De Maquibessen voor het poeder worden in het wild geplukt. Hoe wordt Maqui poeder gemaakt? Direct na de oogst worden de bessen geplukt en geselecteerd. Daarna worden ze verwerkt tot een poeder door middel van vriesdroging. Door dit vriesdrogen blijven de natuurlijke aanwezige voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden. Voedingswaarde Maqui poeder Naast een lekkere verfrissende en zoete smaak bevat de Maquibes, en ook het poeder, een grote hoeveelheid aan antioxidanten die een positief effect hebben op je cholesterol; delfinidine, malvidine, petunidin, cumarines, anthocyanen, flavonoïden, triterpenen en cyanidine. Ze bevatten meer antioxidanten dan
