Matcha poeder biologisch gebruiken Matcha poeder biologisch, wat is dat precies? Biologische matcha poeder komt van de Japanse matcha plant. Matcha wordt in Japan vooral gebruikt om groene thee mee te zetten. Matcha thee is erg gezond en heeft bovendien een rijke smaak die door veel theeliefhebbers op prijs wordt gesteld. Matcha groene thee poeder heeft als voordeel dat het extra lang houdbaar is. Dat niet alleen, de smaak van het poeder is ook nog eens versterkt. Het verhaal van Matcha poeder biologisch Het Matcha plantje is, zoals gezegd, afkomstig uit Japan. In het Latijn staat het bekend als de Camellia Sinensis. De blaadjes van de bijzondere plant worden gebruikt om Matcha poeder van te maken. Uit de gemalen blaadjes ontstaat een pulp. Biologische Matcha heeft een unieke, donkergroene kleur die door het stofje Chlorofyl veroorzaakt wordt. Chlorofyl is een aminozuur. In Matcha poeder zitten bovendien vele antioxidanten, mineralen en vitaminen. Let op: er
