Wat is Camu Camu? De Camu Camu-bes is afkomstig uit het Amazonegebied in Zuid-Amerika. Het is een struik die in het wild groeit langs de overstromingsvlakten en zeer goed tegen overstromingen bestand is. De Camu Camu-bes wordt van oudsher in inheemse diëten gebruikt als smaakmaker in zoetwaren, maar wordt ook gebruikt in dranken en conserven, maar vanwege het hoge voedingsgehalte wordt het steeds vaker gebruikt als voedingssupplement. De verwerking van Camu Camu De ruwe biologische bessen van de Camu Camu worden met de hand geselecteerd voor de beste kwaliteit. Ze worden in natuurlijk water gereinigd, gedroogd en vervolgens tot fijn poeder vermalen. Het omhulsel