Het drakenfruit: Pitaya Poeder De Pitaya is een exotische fruit soort die uit het Amazone regenwoud komt. Het is een vrucht die groeit aan verschillende cactussoorten en is ook wel bekend als pitahaya of drakenfruit. Er bestaan 3 soorten pitaja Er zijn drie soorten cactussen waarvan de vruchten tot de pitaya soort worden gerekend.
- Selenicereus undatus: deze vruchten hebben een roze rode schil en wit vruchtvlees.
- Selenicereus megalanthus: deze vruchten hebben een gele schil en wit vruchtvlees.
- Selenicereus costaricensis: deze vruchten hebben een roze rode schil en rood vruchtvlees.Gevriesdroogd Pink Pitaya Poeder Dit dragon fruit poeder is gemaakt van biologische gevriesdroogde pitaya’s met rood vruchtvlees. Door de ontschilde vruchten te vriesdrogen worden ze ontdaan van praktisch alle vocht. Bijkomend voordeel is dat alle nutriënten in de vruchten bewaard blijven. Als ze daarna worden vermalen