De baobabboom is wijd verspreid in de savanne en drogere gebieden van Afrika en wordt ook wel apenbroodboom genoemd. De boom bereikt een hoogte van 20 m en is al lange tijd een belangrijke bron van menselijke voeding. De vrucht wordt geoogst met een minimale impact op het milieu. Nadat de vrucht werd geoogst, wordt de harde buitenschaal opengebroken en de inhoud eruit gehaald. De Baobabvrucht staat bekend om zijn hoge gehalte aan vitamine C en vezels. De vrucht bevat ook essentiële mineralen als calcium, kalium, magnesium en ijzer. Smaakt naar karamel, peer en grapefruit. Rijk aan vitaminen en vezels en een bron van mineralen. Ingredienten Rauw baobabpoeder* (Adansonia digitata L.) uit Senegal * biologisch BE-BIO-02 Voedingswaarde per 100 gram % RI* Energie 1142 kJ / 274 kcal Vetten 0,1 gram - waarvan verzadigd 0,041 gram - waarvan enkelvoudig onverzadigd 0,017 gram - waarvan meervoudig onverzadigd 0,042 gram Koolhdyraten 88,5 gram - waarvan suikers 24,5 gram Vezels 44,2 gram Eiwitten 2,3 gram Zout 0,00025 g** Vitamine C 289 mg 361% Kalium 2160 mg 108% Calcium 285 mg 34,38% *RI - Referentie Inname ** uit van nature voorkomend natrium Gebruik Voeg 2 tot 3 koffielepels Purasana bio baobabpoeder toe aan uw smoothies, shakes,melk, soja of rijst drank, vruchtensap, yoghurt, ontbijtgranen of in gerechten. Het Purasana Baobab bio poeder is ook heerlijk verwerkt in cakebeslag, brood, pannenkoeken en andere desserts. U kunt ook meerdere soorten superfoods samen gebruiken. Droog bewaren & de zak na elk gebruik goed sluiten. Fabrikant: Purasana NV Heulestraat 104 8560 Gullegem België