Wat is Shiitake? De shiitake (Lentinula edodes) is een eetbare paddenstoel, het vruchtlichaam van een zwam die van nature voorkomt in China, Korea en Japan. De Shiitake teelt Naast de traditionele manier van kweken op stukken boomstam wordt in Europa de kweek op met mycelium geënte substraten van zaagsel, stro en water steeds gebruikelijker. Gezonde eigenschappen van Shiitake Shiitake zijn paddenstoelen die de natuurlijke weerstand van het lichaam verbeteren en het immuunsysteem helpen versterken. Ze zijn rijk aan B vitamines en Vitamine D2 Waar kan ik gedroogde shiitake kopen? Gemakkelijk gedroogde shiitake kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je gedroogde shiitake kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele gedroogde shiitake aanbieding meer. Shiitake
