Chia is een zeer krachtige Superfood. Chia betekent letterlijk kracht in de oude Maya taal. Het werd gezien als ’lopersvoedsel’ omdat een Azteekse boodschapper een hele dag kon rennen dankzij de energie die chiazaden leverden. Nootachtige smaak Rijk aan omega-3 vetzuren 100% biologisch Bron van vezels Chia zaad is het zaad van de salvia hispanica, een bloeiende plant uit de muntfamilie. De bloemen van deze plant produceren naast zwarte ook witte zaadjes. Wel in een verminderde vorm. De witte en de zwarte chiazaden worden zo goed als mogelijk gescheiden zodat men wit, bruin of donker brood van kan maken. De nutriële waarden zijn van alle drie zaden gelijk. Ingrediënten: chiazaad zwart* * = van biologische landbouw (NL-BIO-01) Herkomst: Peru Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 2050 kJ Energie(kcal) 498 kcal Eiwit totaal 21,2 g Koolhydraten totaal 4,9 g Suikers 0,8 g Vet totaal 31,4 g Vet verzadigd 3,8 g Voedingsvezel 55,6 g Zout 0,0 g Gebruik Chiazaad is erg veelzijdig. Lekker door je yoghurt, smoothie, saus, soep, salade of vruchtensap. Of voeg het toe aan cakebeslag of bij het bakken van brood. Tip: laat de zaden even (10 minuten) weken in water dan worden ze wat zachter. Aanbevolen hoeveelheid is max. 15g/dag = 1 volle eetlepel Distributeur: TerraSana Postbus 70 2450 AB Leimuiden
