Dihydroquercetin-3-rhamnoside (D-3-R) is een flavonoïde en krachtige water oplosbare anti-oxidant welke synergetisch is met vitamine C. In tegenstelling tot vele andere flavonoïden is D-3-R zeer biologisch beschikbaar. Professor Szent-Gyorgyi, de ontvanger van de Nobelprijs voor vitamine C, heeft flavonoïden zoals D-3-R gecategoriseerd als “vitamine P” waarbij het vitamine C meer biologisch actief en beschikbaar maakt.