Vitamine A is betrokken bij het metabolisme van ijzer, de instandhouding van een normale huid, de slijmvliezen en het gezichtsvermogen. Vitamine A staat verder bekend als een belangrijke voedingsstof voor het immuunsysteem en de celspecialisatie. 4000 IE (1200 retinol-eenheden) is een hoge maar veilige dosering.
